ミネラルウォーターの産地によって水質や風味が違うため自分好みのお水を探すことが大切です
ミネラルウォーターには、さまざまな産地のものが販売されています。その産地の違いによって、水質や風味などの違いが現れてきます。
日本であれば、軟水のミネラルウォーターが多い傾向にあります。ヨーロッパなどの地域であれば、硬水のミネラルウォーターが多いです。
幼児などは硬水が良くないと言われています。そのため体調に応じて軟水や硬水を選ぶようにしましょう。
また同じ国内の産地でも、採れる場所によっても風味などが変わってきます。多くのミネラルウォーターを飲み比べて、自分の好きなお水を探してください。
目次
日本では軟水、ヨーロッパでは硬水が多い傾向にあります
ミネラルウォーターには豊富な銘柄が販売されています。銘柄によって、産地が異なります。
国内で販売されているミネラルウォーターは、日本だけでなくフランスやイタリア、アメリカなどがあります。それぞれの産地によってお水の質が変わってきます。
・日本
日本で採れるお水の多くは、軟水です。そのためミネラル分がやや少ないものがほとんどと言われています。
・フランス
銘柄も多く、市場でもっとも流通量が多い産地です。ほとんどのミネラルウォーターが硬水とされています。
・イタリア
フランスと並び、有名な銘柄が多い産地です。非常に高い硬度のミネラルウォーターがあります。
・ドイツ
自然な炭酸が含まれているミネラルウォーターが多い特徴があります。他の国と比べ、水質基準なども厳しいと言われています。
・アメリカ
日本のミネラルウォーターと同様に軟水が多いです。ハワイなどで美味しいミネラルウォーターを採ることができ、採水量も多いと考えられています。
ミネラルウォーターは国による違いだけでなく、採水地の地形や場所などによってもお水の風味などが変わってきます。どのお水が飲みやすいかは、人によって違います。
赤ちゃんには軟水を与えるようにしましょう
軟水と硬水は、それぞれで特徴があります。軟水は比較的クセがなく、まろやかな口当たりをしています。
そのため料理などをする際に用いても、味を変えることが少ないと言われています。硬水は、軟水とは異なり、ややクセがあるものが多い特徴があります。
そのため硬水は飲むのになれていない人の場合、飲みにくいと感じる場合もあります。マグネシウムなどのミネラルが豊富なため、胃腸の症状を改善する効果が期待できます。
ただそのミネラル分の働きによって腹痛や下痢などの症状を呈する恐れもあるため注意が必要です。とくに赤ちゃんや高齢者は、硬水を飲むことで胃腸にストレスがかかり、体の不調を起こす可能性があります。
つまり赤ちゃんや高齢者には、硬水よりも軟水を選ぶようにしてください。軟水でも少量のミネラルは含まれています。
そのためできればミネラルが含まれない純水を与えるようにしましょう。硬水には、肉の臭みをとるなどという特徴もあります。
洋食料理を行う場合には、硬水が向いていると考えられています。軟水や硬水は、料理・年齢・体調などで使い分けるようにしてください。
ミネラルウォーターを飲み比べて自分にあったものを探しましょう
ミネラルウォーターには、銘柄によってクセや風味、臭いなどが変わってきます。そのためさまざまな銘柄を飲み比べ、自分に合うミネラルウォーターを探すことが大切です。
ミネラルウォーターによって不調をきたした場合には、ミネラルウォーターを飲むことを中止してください。ミネラルウォーター自体が体質に合わない可能性があります。
そのため産地や硬度を確認し、それとは異なるミネラルウォーターを選ぶようにしましょう。 飲む量を少しずつ増やしていき、体調を確認してください。
体調以外にも飲みやすさで選ぶことも重要です。お水は長期間継続して飲むことで、体によい変化をもたらすと言われています。
つまり飲みにくいと感じているお水を長期間飲み続けることはできません。自分にあった好みのお水を飲んでください。
（まとめ）ミネラルウォーターって産地で違いがあるの？
ミネラルウォーターは、産地の違いによって水質や風味などが異なります。日本では軟水、ヨーロッパでは硬水が多い傾向にあります。
赤ちゃんなどは硬水が良くないため、軟水を選ぶようにしましょう。自分の好みに合ったお水を探してください。
国内で販売されているミネラルウォーターは、日本やヨーロッパなどで作られているものがあります。日本やアメリカの場合には、軟水が多い特徴があります。
ヨーロッパ産は、硬水が多いと言われています。ドイツでは、炭酸水が多いです。
軟水はクセが少なく、料理に用いても味を変えることが少ないと言われています。硬水は、ややクセが強く洋食料理に適しています。
硬水に含まれるマグネシウムの効果で胃腸を改善する効果が期待できます。赤ちゃんや高齢者には、純水を与えてください。
ミネラルウォーターは銘柄によって、クセや風味などが異なります。ミネラルウォーターの成分によっては、不調をきたす恐れがあります。
自分の体調や好みに合ったお水を探すようにしましょう。
【この記事の執筆】
ピュアハワイアンWebマガジン編集部
この記事は、ピュアハワイアンを提供する株式会社トーエルの編集部が監修しており、ウォーターサーバーについて役に立つ情報発信を目指しています。